Υπάρχουν δύο τύποι ψύκτη: υδρόψυκτοι και αερόψυκτοι [2].
Το υδρόψυκτο αποτέλεσμα ψύξης είναι καλό, αλλά χρειάζεται νερό ψύξης. Η αερόψυκτη ψύξη είναι ευέλικτη και βολική και δεν χρειάζεται νερό ψύξης. Είναι κατάλληλο για χρήση σε χώρους με λειψυδρία ή σε μέρη που απαιτούν κίνηση. Το μέσο λειτουργίας του ψυγείου είναι το ψυκτικό που είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά θερμότητας στο σύστημα ψύξης. Τα κοινά ψυκτικά μέσα είναι: φρέον, αμμωνία, βρωμιούχο λίθιο, μεθυλοχλωρίδιο κ.λπ. Σύμφωνα με τη θερμοκρασία αεριοποίησης και τον χημικό τύπο του φρέον, υπάρχουν το φθόριο 11 (R-11), το φθόριο 12 (R-12) , φθόριο 13 (R-13), φθόριο 21 (R-21), φθόριο 22 (R-22), φθόριο 113 (R{-113), φθόριο 114 (R{ {15}}), φθόριο 142 (R-142), κ.λπ. Τα παραπάνω ψυκτικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε συστήματα ψύξης με χαμηλή πίεση (πίεση συμπύκνωσης μικρότερη από 0.3-0.3MPa) , υψηλή θερμοκρασία (θερμοκρασία εξάτμισης μεγαλύτερη από 0 βαθμός ), μέση πίεση (πίεση συμπύκνωσης 1-2MPa), μέση θερμοκρασία (θερμοκρασία εξάτμισης 0-50 βαθμός ) και υψηλή πίεση (πίεση συμπύκνωσης μεγαλύτερη από 2 MPa ), χαμηλή θερμοκρασία (θερμοκρασία εξάτμισης μικρότερη από - 50 βαθμός ).
